日本酒の味と香り

皆さん、こんばんわ✨🌃

日本酒にハマり始めたビアンキです🚲💨

お酒が美味しい季節ですね✨😋
日本酒をじっくり、ゆっくり味わってみたい、、、

でも、何を選んだら良いかわからない、、、🤨

好みの味を知りたい、、、🤔

そこで、今回は味と香りを見ていきましょう✨🔎

日本酒の味と香りは大きく分けて
4種類の味わいと香りがあるそうです✨💡

１．薫酒（くんしゅ）
華やかな香りが特徴✨💐
甘い果実や花のようなフルーティな香りのある

日本酒で、大吟醸などが多いようです✨🍶

２．爽酒（そうしゅ）
すっきり爽やか✨😁
日本酒としては最も軽快な香味で、
すっきりとした飲みやすさが特徴🍀🍶
普通酒や本醸造などの淡麗辛口なタイプ‼️

３．醇酒（じゅんしゅ）
ふくよかな旨味とコクが特徴🎶🥰
お米の旨味やコクを感じるタイプで、
純米系の日本酒が当てはまるそうです🍶💕

４．熟酒（じゅくしゅ）
熟成された個性派🌾😆
ドライフルーツやスパイスに例えられる香りと、
とろりとした飲み口が特徴👍🏻
古酒や熟成酒などがあるみたいです💡😋

出展：おさけと

味や香りで選ぶと
お店に行っても頼みやすいですね✨✨

でも、味を知らないのに
お店に行くのは少しハードルが高いかも、、、🤔

そんなあなたにはここがオススメ‼️😆

【名酒センター】

https://nihonshu.com/

なんと、1杯200円で試飲ができるんです‼️😳
お店の方も丁寧に教えてくださるので、嬉しいですね✨🥰

気に入った日本酒はその場で購入もできます🍶🍶🍶

仕事帰りに日本酒が購入できちゃうってことは、、、🤔

気が緩んで、飲みすぎちゃう可能性大ですねー🍶🥰

お酒は楽しく、ほどほどに💕

今日はこの辺で😁
次回もお楽しみに👋🏻